Rețetă spritzer de vară: aceste cocktailuri minunate sunt o răcoritoare perfectă pentru zilele de vară!
Vara este deja în toi și vremea minunată ne invită să petrecem mai mult timp în aer liber alături de cei dragi. Și în timp ce grătarul este unul dintre hobby-urile preferate ale majorității germanilor, un cocktail delicios și răcoritor de vară răcoritor completează imaginea ideală de vară. Aperol Spritz și alte cocktailuri cu Prosecco sunt clasice pe care toată lumea le cunoaște până acum. Dar ce zici de ceva nou pentru o schimbare? Fie cu vin rosé sau alb, cu martini, Schweppes sau cu fructe proaspete – spritzerele de vară cu bule vă dau întotdeauna o dispoziție bună și sunt răcoritoare perfectă pentru zilele toride de vară. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și prietenii dvs. și încercați câteva dintre ideile noastre pentru rețeta spritzerului de vară la următoarea petrecere în grădină!
Pentru cei dintre voi care s-ar putea să vă întrebați ce este exact un spritzer de vară, avem răspunsul. Este o băutură răcoritoare făcută din vin și apă spumantă care provine inițial din Austria. Cocktailurile spumante sunt de obicei foarte slabe în alcool, ceea ce le face o băutură excelentă în orice moment al zilei. Deși aceasta este versiunea clasică și cea mai simplă a cocktailului, un spritzer poate fi condimentat în multe moduri diferite. Lichiorurile și aperitivele sporesc gustul anumitor vinuri, în timp ce fructele proaspete adaugă o notă dulce. Indiferent dacă sunteți pe plajă, luați un brunch cu prietenii sau seara la un grătar – un spritzer de vară este întotdeauna posibil!
Rețetă spritzer de vară cu vin roz
Dacă vă place să luați un pahar de vin bun din când în când, atunci ar trebui să încercați această băutură cât mai curând posibil! Simplu, rapid și totuși minunat de gustos și răcoritor – acest spritzer de vară Rosè ne permite să ne bucurăm cu adevărat de vremea minunată!
Ingrediente:
- 150 ml vin rosat la alegere
- o mână de căpșuni proaspete, tăiate în bucăți mici
- frunze de mentă proaspete
- 2-3 pene de lamaie
- Apă spumantă sau Schweppes
Pregătire:
- Puneți căpșunile și pene de lămâie într-un pahar și zdrobiți-le ușor cu o lingură.
- Adăugați cuburi de gheață, vin și apă spumantă.
- Se ornează cu mentă proaspătă și pene de lămâie și se bucură!
Rețetă pentru spritzerul de vară cu sirop de flori de bătrân și vin roz
Dacă nu ați încercat siropul de flori de bătrân, atunci vara este momentul potrivit pentru a schimba asta! Preparată în mai puțin de 5 minute, această rețetă spritzer de vară este băutura supremă pentru vizite spontane și petreceri în grădină! Și cel mai bun lucru? Cu doar 200 de calorii pe pahar, vă puteți delecta fără regrete!
Ingrediente pentru 2 pahare:
- 60 ml sirop de flori de soc
- 240 ml vin roz după vin, bine răcit
- 2 linguri apă de lămâie proaspăt stors
- Sifon
- Pene de lămâie pentru garnitură
Pregătire:
- Puneți vinul trandafir, siropul de flori de soc și sucul de lămâie într-un pahar mare și amestecați bine.
- Umpleți două pahare de vin cu gheață și distribuiți amestecul în ele.
- Umpleți cu apă spumantă, dacă doriți, ornați cu pene de lămâie și trandafirul dvs. de vară este gata!
Fructat și răcoritor – spritzer de vară Lillet Wild Berry
Dacă există un cocktail care întruchipează cuvântul revigorant, acesta este! Ușor și rapid amestecat, Lillet Wild Berry este spritzerul de vară ideal cu Schweppes pentru zilele calde de vară! Lillet Blank este un lichior ușor din Franța, care constă în 85% vin și 15% lichior citric.
Ingrediente:
- 50 ml Lillet Blanc
- 100 ml Schweppes Russian Wild Berry
- Cuburi de gheata
- Căpșuni sau zmeură
Pregătire:
- Se toarnă Lillet Blanc într-un pahar de vin și se completează cu cuburi de gheață.
- Se toarnă Schweppes, se adaugă fructele de pădure și se amestecă scurt. Bucurați-vă imediat!
Spritzer de vară fructat cu fructe de pădure și tequila
Și aici vine o rețetă spritzer de vară cu o diferență. Dacă aveți chef de un cocktail delicios și ușor, dar cumva nu aveți chef să beți, atunci încercați tequila!
Ingrediente:
- 60 ml Tequila Silver
- 60 ml apă spumantă
- 30 ml suc de lime proaspăt stors
- 150 ml lichior maraschino
- 150 ml sirop de cireșe de casă
- 1 lingură sare pentru marginea paharului
- Felii de tei și cireșe proaspete pentru garnitură
- Gheata zdrobita
Pregătire:
- Mod de preparare a siropului de cireșe: Puneți 220 de grame de cireșe fără sâmburi, 200 de grame de zahăr și 230 ml de apă într-o cratiță și lăsați amestecul să fiarbă 5 minute la foc mediu, amestecând ocazional. Se ia de pe foc, se zdrobește ușor și se lasă deoparte.
- Umeziți marginea unui pahar de cocktail cu pană de tei și înmuiați-o în sare. Umpleți paharul cu gheață zdrobită.
- Puneți tequila, lichiorul de maraschino, siropul de cireșe, sucul de lămâie și cuburile de gheață într-un agitator de cocktail și agitați energic.
- Se toarnă în pahar, se umple cu apă spumantă și se ornează cu pene de tei și cireșe.
Vin alb spritzer de vară cu căpșuni și mentă
Această rețetă răcoritoare pentru vinul alb spritzer de vară este băutura perfectă pentru a rezista la căldura verii!
Ingrediente:
- Cuburi de gheata
- 1 sticlă de vin alb la alegere
- 300-400 ml apă spumantă
- 100 de grame de căpșuni proaspete, tăiate în bucăți mici
- frunze de mentă proaspete pentru garnitură
Pregătire:
- Puneți cuburile de gheață, căpșunile și frunzele de mentă într-o carafă mare de apă și bateți bine.
- Adăugați vin alb și amestecați din nou scurt.
- Completați cu apă spumantă și turnați în pahare de vin.
- Se ornează cu căpșuni proaspete și menta și se bucură!
Sau ce zici de un spritzer de vară fructat cu Riesling și rozmarin?
Crengile proaspete de rozmarin se armonizează cu grapefruitul într-un mod unic și conferă rețetei de spritzer de vară o notă răcoritoare. Rezultatul este un cocktail delicios care potolește setea și vă răsfață simțul gustului în același timp! Nu vă fie teamă să experimentați cu ingredientele. Pentru a crea un cocktail delicios cu Prosecco, puteți, de exemplu, înlocui Riesling cu vin spumant.
- 4-5 crenguțe de rozmarin proaspăt
- 350 ml suc de grapefruit proaspăt stors
- 1 sticlă de risling, răcită
- 350 ml apă spumantă
- 1 lingură miere (opțional, dacă vă place puțin mai dulce)
- Cuburi de gheata
Pregătire:
- Puneți toate ingredientele într-o carafă mare de apă și amestecați bine împreună.
- Umpleți pahare de cocktail cu cuburi de gheață și distribuiți amestecul în ele.
- Garnisiti fiecare cu o felie de grapefruit si o crenguta de rozmarin si serviti!
Spritzer de vară cu conținut scăzut de calorii, ginger ale
Majoritatea cocktailurilor conțin diferite siropuri și sucuri și, prin urmare, sunt restul, dar sărace în calorii. Dacă aveți grijă de siluetă și doriți să savurați o băutură delicioasă din când în când, aceasta este rețeta perfectă pentru spritzerul de vară cu vin alb!
Ingrediente și preparare: Puneți 120 ml de vin alb la alegere și 60 ml de ghimbir cu puțină gheață într-un pahar de cocktail și spritzerul dvs. de vară, potrivit pentru diete, este gata!
Desert și cocktail într-un pahar – zmeură spritzer de vară
Doriți să mâncați o înghețată sau preferați un cocktail? Și dacă vă spunem că le puteți avea pe amândouă simultan? Fie pentru o seară distractivă de fete, fie pentru un mic răsfăț după-amiază – acest spritzer de vară fructat cu înghețată de zmeură este potrivit pentru orice ocazie!
Ingrediente:
- 2 linguri de înghețată cu zmeură sau altă înghețată cu fructe la alegere – credem că ar avea un gust la fel de bun cu înghețata cu căpșuni.
- 200 ml vin alb, mediu uscat
- 60 ml ginger ale sau apă spumantă
- zmeura proaspata
Pregătire:
- Puneți 2 linguri de gheață într-un pahar de vin și turnați vinul alb peste el.
- Apoi umple paharul cu ghimbir și ornează cu zmeură proaspătă.
- Pentru a face spritzerul de vară frumos și cremos, așteptați până când gheața s-a topit puțin – aproximativ 5 minute.
Aperitivul perfect pentru zilele calde de vară – spritzerul de vară cu martini
Bine ați venit vara cu acest vin alb răcoritor spritzer vin martini! Deși există multe tipuri diferite de martini, Extra Dry funcționează cel mai bine cu această rețetă. Gustul delicat și nota ușor fructată, lemnoasă se completează perfect cu vinul alb. Limesul și menta conferă băuturii o notă plăcută, acră – cocktailul perfect de vară!
Ingrediente:
- 120 ml Martini Extra Dry
- 160 ml vin alb Riesling
- 60 ml apă spumantă sau Schweppes Tonic
- 2 felii de lime
- frunze de mentă proaspete
- Cuburi de gheata
Pregătire:
- Umpleți un pahar de vin răcit cu cuburi de gheață, adăugați martini și vin alb.
- Se toarnă apă spumantă în pahar și se ornează cu pene de tei și frunze de mentă! Voilà!
Răcoritoare pură – rețetă spritzer de vară fără alcool
Să ghicim ce să-i servim prietenilor fără alcool la o petrecere. Este ceai cu gheață, cola sau doar apă? Când vine vorba de băuturi răcoritoare, alegerea pare a fi destul de limitată. Ei bine, asta se va schimba acum, deoarece următoarele idei pentru spritzerul de vară au un gust la fel de bun și răcoritor! Acest spritzer de vară fructat cu căpșuni va fi un adevărat succes, promitem!
Ingrediente:
- 150 de grame de căpșuni proaspete, tăiate în bucăți mici
- frunze de mentă proaspete
- 600 ml apă spumantă sau Schweppes Wild Berry
- 2 linguri miere sau sirop de agave, opțional
Pregătire:
- Puneți căpșunile, menta și mierea într-o cratiță mică și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute.
- Scoateți piureul de căpșuni de pe foc și lăsați-l să se răcească timp de 5 minute.
- Puneți amestecul într-un blender și faceți piure fin.
- Se toarnă apa spumantă într-o carafă mare cu apă și se adaugă piureul.
- Se amestecă cu o lingură și se adaugă cuburi de gheață.
- Se ornează cu frunze de mentă și se bucură!
Spritzer de vară răcoritor cu apă de cocos și fructe de pădure
Acest spritzer de vară fără alcool ne convinge doar prin gustul său minunat, dar este și foarte sănătos! Apa de cocos este deosebit de bogată în numeroși nutrienți importanți și asigură o piele frumoasă și strălucitoare.
Ingrediente:
- o mână de zmeură proaspătă, căpșuni, afine, cireșe, piersici și ananas
- frunze de mentă proaspete
- 450 ml apă de cocos
- 230 ml apă spumantă sau tonic Schweppes
Pregătire:
- Puneți toate fructele într-o carafă mare de apă și sfărâmați-le ușor cu o furculiță.
- Adăugați mentă proaspătă și amestecați totul din nou bine.
- Adăugați cuburi de gheață, apă de cocos și apă spumantă, amestecați bine și serviți imediat!
