Rețete

Rețete de creveți – 11 idei delicioase și ușoare!

Preparate rapid, ușoare și delicioase – creveții sunt masa perfectă pentru toți cunoscătorii care apreciază o dietă sănătoasă și sănătoasă. În plus, la fel ca toate fructele de mare, au scoruri cu multe proteine și cu greu grăsimi. Indiferent dacă este la grătar, ca salată sau delicioase takos – în acest articol am realizat cele mai bune rețete de creveți pentru dvs..

Rețete de creveți – Salată cremoasă

Această salată delicioasă și cremoasă de creveți este cel mai bine savurată rece. Este preparatul perfect de vară și poate fi preparat și cu alte tipuri de creveți!

Ingrediente:

700 de grame de creveți, curățați de coajă
300 de grame de maioneză
2 linguri de muștar Dijon
2 linguri de oțet de vin
1 ceapa rosie, tocata
2 tulpini de țelină, tocate mărunt
1 lămâie
2 linguri de mărar
Sare și piper după gust

Desigur, puteți adapta ingredientele la propriul gust. Dacă nu sunteți un mare fan al țelinei, îl puteți înlocui cu ardei sau castraveți, de exemplu.

Pregătire:

Aduceți apa la fiert într-o cratiță, adăugați creveți și gătiți timp de 2-3 minute. Scoateți și puneți în frigider.
Într-un castron mare, amestecați bine maioneza, muștarul, oțetul de vin alb, mărarul, sarea și piperul. Apoi adăugați creveții, ceapa și țelina și amestecați din nou totul. Acoperiți și răciți cel puțin 4 ore.

Salată delicioasă de creveți cu legume la grătar

Dacă sunteți în căutarea unor rețete sănătoase de creveți, această salată este pentru dvs.! Ușor și gustos – este perfect ca acompaniament la o bucată de friptură la grătar.

Ingrediente:

400 de grame de creveți
1 dovlecel mic
1 ardei rosu
Salată de frunze
1 avocado
2 catei de usturoi
2 tulpini de cimbru
4 linguri de ulei de măsline
5 linguri de oțet balsamic ușor
1 lingură de muștar, mediu fierbinte
sare si piper

Pregătire:

Spălați și sfărâmați ardeii. Curatati dovleceii si taiati-i felii subtiri. Curățați și înjumătățiți usturoiul. Spălați salata verde și smulgeți-o în bucăți de mușcătură.
Periați o tigaie pentru grătar cu puțin ulei și ardeți ardeii și dovleceii timp de 2 minute pe fiecare parte.
Creveți la grătar pentru aproximativ 8 minute, întorcându-le constant. Adăugați usturoiul și frunzele de cimbru.
Se amestecă muștarul și oțetul, se adaugă ulei de măsline și se condimentează.
Puneți salata, legumele, avocado și creveții într-un castron și amestecați cu sosul.

Rețete sănătoase de creveți – cea mai bună salată de cuscus!

Cuscusul nu este doar extrem de gustos, dar, la fel ca toate celelalte produse din cereale, este unul dintre materialele de umplutură substanțiale. Combină-l cu creveți și ai salata de vară perfectă în cel mai scurt timp!

Ingrediente:

400 de grame de creveți
250 de grame de cuscus
1 ceapa mare
1 castravete
100 de grame de brânză feta
1 cățel de usturoi
70 de grame de nuci de pin
3 tulpini de patrunjel
Cimbru proaspăt și oregano
Sucul de 2 tei
sare si piper

Pregătire:

Tăiați ceapa în felii groase și prăjiți-o într-o tigaie. Adăugați nuci de pin, amestecați scurt și îndepărtați.
Aduceți la fierbere 250 ml de apă cu 1 lingură de ulei și adăugați cuscusul. Se fierbe timp de 5 minute la foc mic.
Adăugați nuci de pin și ceapă. Se condimentează cu suc de lămâie, sare, piper și ierburile și se lasă deoparte.
Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți creveții timp de aproximativ 3-5 minute în timp ce întoarceți.
Adăugați castraveții, brânza feta și creveții la cuscus și amestecați bine.

Cocktail cu creveți – clasicul

Cocktailul cu creveți este un starter ușor de vară, de care nu vă veți sătura și dvs. și oaspeții.

Ingrediente:

500 de grame de creveți
100 de grame de smântână
6 linguri maioneză
1 lingură sos Worcester
1 lingură cremă de hrean
Shot de coniac
1 linguriță sos Tabasco
2 tulpini de mărar, tocate mărunt
sare si piper
Frunza de salată verde, spălată și tăiată în bucăți mici

Pregătire:

Aduceți apa la fiert într-o cratiță, adăugați creveții și fierbeți timp de 5 minute.
Se întinde salata pe pahare de cocktail, se așază creveții deasupra și se răcește.
Pentru sos, amestecați maioneza, sosul Worcestershire, hreanul și Tabasco împreună. Se condimentează cu suc de lămâie, sare și piper și se toarnă în pahare. Presărați mărar proaspăt sau arpagic și serviți imediat!

Creveți de nucă de cocos prăjiți

Delicios, picant și crocant – acest fel de mâncare este una dintre rețetele clasice de creveți și dacă vă place să mâncați fructe de mare, atunci ar trebui să încercați cu siguranță!

Ingrediente:

500 de grame de creveți
30 de grame de făină de grâu
100 de grame de nucă de cocos deshidratată
Albusuri de 2 oua
Ulei pentru prăjit

Pregătire:

Așezați făina, nuca de cocos deshidratată și albușul de ou în 3 boluri diferite.
Mai întâi rolați creveții în făină, apoi în albușul de ou și în cele din urmă în nuca de cocos deshidratată.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți creveții până se rumenesc.

Rețete simple de creveți – frigarui tortellini cu sos delicios

Cine nu iubește pastele? Aceste delicioase frigărui tortellini și creveți sunt alegerea perfectă pentru o petrecere cu mâncăruri în grădină!

Ingrediente:

500 de grame de creveți
1 pachet de tortellini cu spanac

Pentru sosul de roșii:

1 pachet de crema de branza
100 de grame de smântână
100 de grame de roșii uscate la soare în ulei de măsline
50 de grame de maioneză, cu conținut scăzut de grăsimi
30 ml de lapte
2 catei de usturoi
Sare, piper și busuioc proaspăt
Frigarui de lemn

Pregătire:

Puneți toate ingredientele pentru sos într-un mixer și amestecați până la o masă cremoasă. Se acoperă și se răcește până când sunt gata de servit.
Gatiti crevetii si tortellini conform instructiunilor de pe pachet, scurgeti bine si amestecati cu putin ulei.
Aranjați frigarui de creveți și serviți cu sos.

Creveți delicioși și sănătoși cu orez

Majoritatea rețetelor de creveți se prepară rapid și sunt perfecte după o zi lungă la birou – aceste creveți delicioși și orez sunt o dovadă suplimentară a acestui fapt!

Ingrediente:

300 de grame de creveți
100 de grame de orez integral
1 dovlecel mic
1 cutie mică de porumb
250 ml stoc de legume
niște ghimbir după gust, tocat mărunt
1 lingură pudră de curry
2 tulpini de cimbru proaspăt
sare si piper

Pregătire:

Spălați dovleceii și tăiați-l în bucăți de mușcătură. Scurgeți bine porumbul într-o strecurătoare.
Lasa orezul sa fiarba la foc mic de legume pentru aproximativ 15-18 minute. Se adaugă dovleceii, porumbul și ghimbirul și se fierbe 5 minute la foc mic. Condimentează după gust cu sare, piper și pudră de curry.
Amestecați creveții cu cimbru și usturoiul tocați și prăjiți pe ambele părți în puțin ulei de măsline și scoateți.
Puneți orezul vegetal în aceeași tigaie, prăjiți scurt și amestecați cu creveții.

Rețete de creveți la grătar cu sos de grătar de casă

Ingrediente:

600 de grame de creveți
Sucul unei lămâi
Sare, piper și frigarui de lemn

gratar Sos:

300 ml oțet de mere
300 de grame de miere
120 de grame de ketchup
1 lingură sos Tabasco
4 căței de usturoi, tocați
2 linguri de ghimbir, tocat
1 linguriță sare

Pregătire:

Condimentați creveții după gust și grătiți 1 minut pe fiecare parte.
Se periază cu sosul de grătar și se lasă la grătar încă 2 minute.
Puneți toate ingredientele pentru sos într-o cratiță și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 35 de minute. Se amestecă între ele.

Puteți experimenta cât doriți cu ierburile și condimentele pentru creveții la grătar. Indiferent de modul în care le pregătiți – creveții au întotdeauna un gust grozav!

Rețete de creveți cu o întorsătură mexicană – delicioase tacos de creveți

Există un număr infinit de rețete de creveți cu tacos, dar sugestia noastră este delicioasă și gata în mai puțin de 15 minute! Pentru o plăcere deplină, vom explica mai întâi cum puteți face singuri castroane de taco de casă!

Ingrediente boluri Taco:

60 de grame fiecare de porumb și făină de spelt
un vârf de cuțit de sare
1 lingură ulei de măsline

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele cu 60 ml apă și se frământă într-un aluat neted. Împărțiți în 4 bucăți și întindeți pâinile plate subțiri cu un sucitor.
Încălziți o tigaie și coaceți pâinea fără grăsime timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Îndoiți-vă în forma familiară de taco și lăsați să se răcească.

Tacos de creveți sănătoși cu salsa de avocado

Ingrediente creveți:

400 de grame de creveți
1 cățel de usturoi
1 lingură ulei de măsline
Sare, piper, praf de chilli și chimen măcinat

Salsa de avocado:

1 roșie, tocată mărunt
1 avocado, tăiat cubulețe
2 linguri suc proaspăt de lime
Sare, piper și coriandru proaspăt

Sos de coriandru:

150 de grame de smântână
2 linguri de coriandru tocat mărunt
1 lingură suc de lime proaspăt
O instrucțiune de pregătire ar fi de prisos aici – amestecați totul și amestecați.

Pregătire:

Într-un castron, amestecați împreună uleiul de măsline, usturoiul și condimentele. Adăugați creveții, acoperiți și răciți cel puțin 2 ore. Apoi se prăjește într-o tigaie timp de 5 minute și se condimentează cu suc de lămâie.
Salsa de avocado: Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați. Se acoperă cu folie alimentară și se pune la frigider.
Mai întâi îmbrăcați cojile de taco cu salsa de avocado, întindeți creveții deasupra și stropiți cu sos de coriandru.

Rețete grozave de creveți cu tăiței soba

Tăiței Soba sunt fără gluten, plini de fibre și, prin urmare, o alternativă excelentă la pastele convenționale. Această rețetă este foarte bogată în proteine, se prepară rapid și, pe deasupra, este prietenoasă cu cifrele!

Ingrediente:

300 de grame de creveți
200 de grame de fidea soba
100 de grame de ciuperci shiitake
1 ardei rosu
2 ceapă de primăvară
1 var
20 de grame de arahide prăjite
2 linguri unt de arahide
2 linguri miere
1 lingura fiecare de sos de soia, peste si ardei iute
3 linguri de ulei de susan

Pregătire:

Tăiați mărunt usturoiul. Se amestecă cu miere, unt de arahide, ulei de susan, soia, pește și sos de chilli și 3 linguri de apă până la omogenizare.
Tocam marunt ciupercile shiitake, ardeii si ceapa de primavara.
Gatiti taiteii soba conform instructiunilor de pe pachet.
Încălziți 2 linguri de ulei de arahide într-o tigaie wok și prăjiți creveții timp de 2-3 minute. Îndepărtați și puneți deoparte.
Se prajesc ciupercile si ardeii aproximativ 2 minute. Adăugați un amestec de miere-arahide, creveți, tăiței soba și ceapă de primăvară.
Se ornează cu alune și se bucură!

Rețete cu creveți cu conținut scăzut de carbohidrați – dovlecei umpluți

Aceste dovlecei umplute cu creveți sunt cina ideală cu conținut scăzut de carbohidrați pentru vară!

Ingrediente:

2 dovlecei mari
400 de grame de creveți
150 de grame de inimi de anghinare marinate
Sucul unei lămâi
2 linguri de unt
2 catei de usturoi
100 de grame de parmezan, ras
Sare piper

Pregătire:

Spălați dovleceii și tăiați-l pe jumătate în lung. Scoateți jumătățile de dovlecei cu o lingură și tăiați carnea în bucăți mici.
Periați dovleceii cu ulei de măsline și grătiți fie pe grătar, fie într-o tigaie pentru grătar timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie. Se prăjește pulpa și inimile de anghinare timp de 5 minute. Adăugați creveții și gătiți până se rumenesc.
Se toarnă amestecul în jumătățile de dovlecei.
Se presară parmezan și se bucură!