Salată cu roșii și dressing – rețetă italiană

Salata, pentru care vă prezentăm rețeta astăzi, este extrem de răcoritoare și este foarte potrivită ca starter sau ca gustare sănătoasă între ele. În funcție de posibilitatea de a găsi întotdeauna ingredientele, se potrivește în fiecare anotimp. Încercați delicioasa rețetă pentru un italian Salată cu roșii ocazional (sau de ce nu chiar acum).

 Salată cu roșii și sos – ingrediente pentru rețeta italiană

Pentru salata cu roșii aveți nevoie de următoarele ingrediente:

– 2 căni de salată verde, zdrobită

– 1 cană de cicoare, zdrobită

– 1 cană de salată roșie, zdrobită

– 1/4 cană de ceapă tocată

– 1/2 piper roșu, tăiat în inele

– 1 cană de rucola

– 12 roșii cherry

– 1/4 cană ulei de semințe de struguri

– 2 linguri busuioc proaspăt

– 1/4 cană de oțet balsamic

– 2 linguri suc de lămâie

– Sare si piper

Astfel se pregătește salata italiană cu roșii:

– Puneți toate salatele, roșiile și ardeii într-un castron mare. Amestecă totul cu mâinile tale. Adăugați condimentele.

– Pentru dressing: luați un castron mic și adăugați uleiul de struguri, busuiocul, oțetul, sucul de lămâie, sarea și piperul. Se amestecă totul împreună.

– Adăugați dressingul la salata italiană de roșii și serviți.

Verdele cu roșii și rucola